Здивуйте другу половинку👩❤️👨 своїми кулінарними здібностями і приготуйте романтичний🥰 десерт.
Адже що може бути приємніше за подарунок🎁, зроблений своїми руками?
Готуємо печиво-сердечка💞 з полуничним джемом🍓
Ароматне, смачне та легке у приготуванні.
Інгредієнти:
❤️🔥Мигдалю - 200 г
❤️🔥Борошна - 200 г
❤️🔥Охолодженого вершкового масла - 150 г
❤️🔥Яйце - 1 шт
❤️🔥Цукрова пудра - 3 ст. л.
❤️🔥Ванілін - дрібка
❤️🔥Сіль - дрібка
❤️🔥Джем для наповнення - полуничний 🍓
Приготування:
1. Мигдаль опустіть у киплячу воду на 3 хвилини, відкиньте на дуршлаг.
Коли горішки охолонуть, очистіть їх від шкірки.
2. Помістіть мигдаль у чашу блендера Magio 💪 та добре подрібніть.
3. В окремій мисці змішайте всі сухі компоненти (мигдаль, борошно, ванілін, цукрову пудру, сіль).
4. Додайте нарізане невеликими кубиками масло🧈 та яєчний жовток.
5. Вимісіть тісто, загорніть у харчову плівку та відправте до холодильника на 1,5 години.
6. На припорошеному борошном столі розкачайте тісто товщиною біля 3 мм.
Виріжте печиво у формі сердець💕
7. Половину сердечок відкладіть у бік і виріжте з них серединку, залишивши краї близько 5 мм.
За допомогою яєчного білка приклейте сердечка без серединки на цільні, щоб отримати дещо схоже на кошики у формі серця.
8. Випікайте при температурі 180 °С близько 10 хв.
Коли печиво охолоне, покладіть у нього джем та притрусіть цукровою пудрою.
👉Готувати с технікою Magio так приємно😉 а ще і дуже просто 👌
